期刊信息
期刊名称： 物流技术与应用
创办日期： 1996年
主管部门： 中华人民共和国教育部
主办单位： 北京科技大学
刊期： 月刊（每月10日出版发行）
电话： 010-82387518
Email： bjb@edit56.com
国内统一刊号(CN)： CN11-3728/TP
国际标准刊号(ISSN)：ISSN1007-1059
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智能物流赋能酿酒行业发展
李乔良;李成友;<正>随着我国酿酒行业数智转型深入推进，智能物流技术成为提升生产效率、保障产品质量、降低运营成本的关键支撑。本文系统梳理了智能物流在酿酒行业中的应用场景与实施路径，探讨了智能物流系统与酿酒工艺深度融合的技术要点。结合行业实践案例，总结了智能物流赋能酿酒行业数字化转型的典型经验与发展趋势，为酒类企业物流系统智能化升级提供借鉴与参考。
数字孪生驱动的黑灯无人立体冷库技术集成与实践
韩亮;陈臣;檀智斌;李帅宁;王晋林;<正>传统食品冷库存在人工作业强度大、能耗损耗高、设备适配性差等痛点问题，难以适配预制菜、速冻食品产业规模化发展需求。北自科技依托数字孪生技术，构建集低温专用装备、工艺适配软件系统、智能运维体系等于一体的黑灯无人立体冷库整体解决方案，助力食品冷链产业降本增效、智能低碳升级。在食品供应链体系中，生鲜食品冷链仓储是保障品质、降低损耗的核心环节，冷库则重点承担着生鲜与冻品的储存、周转、保质等核心职能。长期以来，传统冷库大量依靠人工完成码垛、搬运、出入库分拣等作业，操作人员需要在-25℃～-18℃的低温环境中工作，不仅劳动强度大、人员流失率高，而且存在作业效率低、货物损耗大、信息录入错误率高、各业务环节数据割裂等突出问题。随着预制菜、肉制品、速冻食品产业快速扩张，冷链仓储规模与订单处理复杂度持续上升，传统冷库运营模式已逐渐难以满足现代食品工业降本、提质、增效、绿色低碳的发展需求。
物流中心运营优化的实践路径与演进趋势
赵皎云;<正>近年来，各行业龙头企业日益重视物流中心的运营优化，并在项目规划阶段便引入运营团队，从被动应对转向主动谋划。这一转变背后，是对物流中心运营规律的重新认识：运营优化不是一次性的项目交付，而是需要数据、流程与组织基础共同支撑的长期能力建设。作为连接上下游供需的核心节点，物流中心运营效率直接决定了企业供应链的响应速度与整体成本控制能力。随着市场需求波动加剧、订单碎片化趋势愈发明显，此前不少依靠自动化设备投入实现效能升级的物流中心，逐渐暴露出设备适配性不足、流程衔接不畅、数据应用不深入等问题。因此，物流中心的运营优化正成为业界备受关注的话题。
以本地化服务破局，中国物流装备的价值出海之路——访无锡承亿智能科技有限公司副总经理宗雨清
赵皎云;<正>全球仓储自动化市场迎来新一轮扩张，具备技术积淀与规模化制造实力的中国物流装备企业纷纷加速出海步伐。承亿智能以“国际化的一流物流系统集成商”为目标，以全谱系自研产品矩阵和规模化制造能力为基础，以本地化服务体系破解海外售后难题，成为物流装备出海赛道中的亮眼新秀。近年来，全球仓储自动化市场迎来新一轮扩张，具备技术积累和规模化制造能力的中国物流装备企业纷纷加速走向海外。这股浪潮中，无锡承亿智能科技有限公司（以下简称“承亿智能”）是不容忽略的出海新秀：虽然创立时间不长，但已在全球30个国家构建本地化服务网络，并在过去一年时间内实现海外市场“从0到1”的突破。
